Qualità e sicurezza prodotti

Grazie al serio lavoro di ricerca sulle carni, all'accurata tecnica di lavorazione, all'analisi svolta sul gusto dei consumatori ed all'impegno diretto dei soci fondatori nei diversi settori operativi, Salpi è in grado di offrire costantemente prodotti di qualità superiore.

L'attenzione posta sul servizio puntuale e sicuro, sulla gamma delle proposte e sul giusto rapporto qualità prezzo completa il valore aggiunto del modello produttivo Salpi.

L'uso di tecnologie d'avanguardia, il controllo costante sulle varie fasi di lavorazione e la manodopera altamente speciallizzata assicurano i più elevati standard qualitativi. Grazie allo scrupoloso approvvigionamento delle materie prime provenienti dai migliori impianti di macellazione nazionali ed europei, la sicurezza dei prodotti è garantita completamente.

Il trattamento delle carni è sottoposto alle rigorosissime norme igienico sanitarie stabilite dalla CEE in materia di esportazione di prodotti a base di carne. Una qualità totale - comprovata dalla certificazione ISO 9002 ottenuta nel 1999 - che parte dal benessere degli animali da cui provengono le materie prime, considera la registrazione e la costante rintracciabilità dei prodotti e pone particolare attenzione alla difesa dell'ambiente.