Difficoltà: bassa   |   Porzioni: 8 pezzi   |   Tempo: 15 minuti

Ingredienti

  • 350 g pane casereccio
  • 200 g di robiola (o caprino)
  • 8 fette di Prosciutto crudo di Norcia Salpi
  • 2 fichi

Procedimento

Tagliate il pane a fette alte circa 1 cm e tostatelo leggermente sulla piastra.

Nel frattempo lavate i fichi e affettateli creando degli spicchi. Quindi, teneteli da parte.

Quando il pane sarà croccante e dorato al punto giusto, spalmate sulla superficie uno strato di robiola. Sulla bruschetta alternate uno spicchio di fico, una fetta di Prosciutto crudo di Norcia e ancora uno spicchio di fico.

Guarnite con qualche foglia di timo. Buon appetito!