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PROSCIUTTO NAZIONALE C/O
Il nostro Prosciutto Nazionale è di carne suina fresca di origine rigorosamente italiana, proveniente dal circuito PP. Un prodotto altamente genuino, che stagioniamo sempre per almeno 360 giorni. La semplicità è il suo forte: oltre alla carne, solo sale, spezie e aromi naturali. Nessun conservante nè alcun ingrediente provenienti da OGM.
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI
| Parametri | Valori medi | Unità di Misura |
| Valore Energetico: | 1120 | Kjoule/100 g |
| 268 | kcal /100 g | |
| Proteine: | 29,44 | gr/100 g |
| Grassi: | 12,81 | gr/100 g |
| Di cui acidi grassi saturi: | 4,95 | gr/100 g |
| Carboidrati: | 0,10 | gr/100 g |
| Di cui zuccheri : | 0 | gr/100 g |
| Fibre: | < 0,10 | gr/100 g |
| Sale: | 4,4 | g |
