Difficoltà: bassa   |   Porzioni: 2 monoporzioni   |   Tempo: 10 minuti

Ingredienti

  • 4 fette Prosciutto Mec Salpi
  • 1 melone
  • 2 mozzarelle
  • Granella di pistacchi (facoltativa)
  • Glassa balsamica (facoltativa)

Procedimento

Tagliate il melone a metà e pulite la parte interna. Preparate delle rondelle tagliate a mano (o con un coppapasta) che vi serviranno per realizzare la torretta.

Su una prima base di melone, adagiate una fetta di mozzarella tagliata spessa, aggiungete ora una fetta di Prosciutto Mec Salpi e terminate con un’altra rondella di melone.

Guarnite la cima della torretta con altro Prosciutto, granella di pistacchi e, a piacere, qualche goccia (o striscia) di glassa di aceto balsamico… Buon appetito!